Tel.: 0463 57 3 54
Bestellungen jederzeit gerne per E-Mail oder telefonisch: MO–FR von 09–12 Uhr
Fleisch aus dem naturbelassensten Tal Europas – Markus Salcher ist leidenschaftlicher Bergbauer und Metzger. Im bioteilzertifizierten Betrieb hat er sich der Verarbeitung von Fleisch aus der eigenen Landwirtschaft und der Region verschrieben.
Selten und kostbar: Der Trüffel ist ein großer Teil des Stolzes der italienischen Gastronomie. Wir haben diese Spezialität von Levoni ab dem 8. November wieder in unserem Programm – eine sehr persönliche Interpretation der Trüffelwurstwaren, die mit natürlichen Aromen angereichert sind und Geschmackserlebnisse elegant und delikat machen
Feiner Wacholderschnaps mit viel Tradition. Gin galt bis vor kurzem als altmodisch und man brachte den Wacholderschnaps vor allem mit dem britischen Königshaus in Verbindung. Doch in den letzten Jahren hat sich Gin zu einem Trendgetränk gemausert und zählt heute bei Kennern zu den feinsten Spirituosen der Welt.
ANGEBOT
Beim Kauf einer Flasche Gin erhalten Sie zusätzlich ein 4er-Tragerl Tonic dazu.
Für unsere Brötchen nehmen wir nur die besten Zutaten. Sei es Parma-Schinken, frische Shrimps, oder echter kärntner Schweinsbraten, den wir mit steirischen Kren veredeln. Die Möglichkeiten sind beinahe grenzenlos.
Krappfelder Eis vom Bauernhof wird seit seit 2013 von der Familie Pobaschnig auf einem Bio Bauernhof produziert. Als Eis-Manufaktur die Hersteller mittlerweile über 50 Sorten.
Bei der Familie Nuart wird traditionelle Käsekunst gepflegt – handgemacht in der eigenen bäuerlichen Kleinkäserei. Man bemüht sich, Wissen und Fähigkeiten auf diesem Gebiet ständig weiterzuentwickeln.
Jeder kennt das, wenn man richtig durstig ist, dann gibt es nichts besseres, als den allerersten Schluck Bier! Bier ist ein neues Gast-Geschenk. Egal ob für die Grillparty oder für den besonderen Genießer: Wir haben die besten Biersorten für Sie. Wimitz-Bier bieten wir saisonal auch in wunderschönen Magnum-Flaschen an.
Spezielle langsam wachsende Hühner erreichen aufgrund der langen Mastzeit eine einzigartige Fleisch- und Geschmacksqualität. Dank des rechtzeitigen Einstieges in die Bioproduktion ist WECH heute Österreichs bedeutendster Bio-Geflügelproduzent.
Jedes Jahr im Herbst gibt es die Ernte des mittlerweile über die Grenzen Kärntens hinaus berühmten und einzigartigen Sicher-Saiblingskaviars. Mittels eines eigenen Verfahrens wird der Kaviar auf natürliche Art haltbar gemacht.
GrüVe 2023
Weingut Jurtschitsch
Langenlois, NÖ
Der erste Bote des neuen Jahres ist wie immer der GrüVe vom Weingut Jurtschitsch.
Kunst und Wein haben aufs Neue zusammengefunden und gehen in ihre 37. gemeinsame Auflage. Christian Ludwig Attersees dynamisches Etikettenbild mit dem Titel GrüVe-Sonne verweist einmal mehr auf den temperamentvollen und lebendigen Charakter, der unserem leichtfüßigen Grünen Veltliner seit jeher innewohnt.
Die Trauben wurden Ende September selektiv von Hand gelesen, sorgfältig gerebelt und mit sehr geringem Druck gepresst. Ohne jeglichem Einsatz von Pumpen fließt der geklärte Most dann vom Presshaus in den darunterliegenden Naturkeller, wo er langsam vergärt. Damit werden vor allem die zarten Duft- und Aromastoffe gefördert. Die Frische und die Frucht des Veltliner-Klassikers werden durch den Ausbau im Stahltank unterstrichen.
Genussempfehlung
Der GrüVe ist ein großartiger Aperitif, eine köstliche Erfrischung an heißen Tagen sowie ein herzhafter Begleiter zu frischen, gesunden Speisen!
11,5 % Vol.
Del Oro Wermut ist ein reines Naturprodukt: Basis ist ein gut ausgebauter Weißwein mit wenig Säure. Diesen mazeriert Del Oro ausschließlich mit selbstgepflückten, handverlesenen heimischen Kräutern, Blättern, Blüten und Früchten. Del Oro Wermut entsteht in reiner Handarbeit in einer kleinen Manufaktur in Salzburg: je nach Saison und Laune der Natur, werden nur die besten Wald- und Wiesenkräuter sowie Blüten für diesen einzigartigen Wermut gesammelt. Mit viel Liebe zum Detail wird jede Flasche händisch abgefüllt, beschriftet und versiegelt.
Bei den Franzosen heißt es elegant „petites gourmandises“ - ihre Freunde nennen es „Valeries kleine Schweinereien“ ... und die gibt’s bei Valerie zuhause immer! Ob pikant, herzhaft oder süß – aus Begeisterung für liebevoll handgefertigte und hochqualitative Produkte spielt Valerie das ganze Jahr mit der Zubereitung unterschiedlicher Köstlichkeiten.
Und die gibt es natürlich auch bei Delikatessen Jäger.
Der Genuss steht bei Delikatessen Jäger im Zentrum. Wir lieben die Lebensmittel, die wir verkaufen, und bieten Ihnen deswegen nur höchste Qualität. „Wenn ich etwas immer zur Verfügung habe, schätze ich es nicht. So geht es vielen Kärntner Produkten.“
Was in der Pandemie begonnen hat, wurde zu einem beliebten Service: Unsere Einkaufshilfe mit Zustell-Service . Wir erledigen ihren Einkauf! Leider können wir die Bestellungen wegen der guten Nachfrage nicht immer telefonisch entgegennehmen. Daher ersuchen wir Sie, Ihre Bestellungen schriftlich per E-Mail zu übermitteln.
Ihre Einkaufsliste
Wir bitten Sie die gewünschten Waren in der unten angegebenen Reihenfolge – wie im Geschäft eingeteilt – aufzuschreiben. Damit erleichtern Sie uns das Herrichten
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Senden Sie uns Ihre Einkaufsliste mit Vor-, Zunamen, ihrer Telefonnummer, Adresse mit Haus-Nr., Stock und Tür-Nr. mit dem Betreff „Abholung“
Für den Fall, dass wir sie wegen des Zustelltermins oder weil eventuell Waren nicht vorrätig sind bzw. wir sie wegen Alternativen kontaktieren müssen, brauchen wir unbedingt ihre Telefonnummer.
Bestellungen ohne Angabe ihrer Telefonnummer können wir nicht bearbeiten.
ZUSTELLUNG
Wir können Ihren Einkauf im Raum Klagenfurt auch gerne zustellen, wenn sie zu Hause bleiben müssen.
Pro Zustellung verrechnen wir einen Pauschalpreis von € 7,50.
Senden Sie uns Ihre Einkaufsliste mit Vor-, Zunamen, ihrer Telefonnummer, Adresse mit Haus-Nr., Stock und Tür-Nr. mit dem Betreff „Zustellung“
Doris und Erwin Jäger und dass gesamte Team von Delikatessen Jäger
Delikatessen Jäger
Radetzkystraße 38-40
A-9020 Klagenfurt
Tel. 0463 57 354
Öffnungszeiten
Mo. Fr. 7–18 h, Sa. 7–13 h
Café Jäger
Radetzkystraße 40
A-9020 Klagenfurt
Tel. 0463 57 354 - 14
Öffnungszeiten
Mo.-Fr. 7–20 h, Sa. 7-14 h